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Restaurantes vão usar talheres e vasilhames feitos de material vegetal 02/12/2019

Numa tentativa de reduzir o lixo plástico, operadoras de restaurantes japoneses estão substituindo facas, garfos e colheres de plástico por talheres e vasilhames feitos de materiais derivados de plantas.

Skylark Holdings, a maior operadora de cadeias de restaurantes, vai adotar esta política em cerca de 2.800 filiais.

A empresa vai começar a usar sacolas e talheres feitos de plantas em dezembro e fevereiro, respectivamente, e vai introduzir os vasilhames de materiais orgânicos ainda no ano que vem.

A Skylark espera que o programa diminua em cerca de 150 toneladas sua produção anual de lixo plástico. Segundo um funcionário da companhia, a Skylark quer fazer o que puder para lidar com as questões ambientais.

A Starbucks Coffee Japan planeja substituir seus canudos de plástico por canudos de papel em todas as suas 1.500 filiais até o final de maio.

Um total de 200 milhões de canudos são usados anualmente em seus cafés.

A companhia está testando também a introdução de copos de papel. (da NHK - Emissora pública de televisão do Japão)

NHK World Japan



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